Je dois avouer que je suis de plus en plus soucieux de l’impact environnemental de mes actions. C’est pourquoi j’ai décidé de me tourner vers le jardinage écologique et de faire des choix durables. Aujourd’hui, je partage avec vous mon astuce favorite : utiliser le marc de café comme engrais naturel pour nourrir mes plantes sans nuire à l’environnement.
Pourquoi choisir le marc de café comme engrais naturel ?
Lorsque j’ai commencé à m’intéresser au jardinage écologique, je cherchais une alternative aux engrais chimiques qui sont souvent nocifs pour la terre et ses habitants. J’ai découvert que certains déchets organiques, tels que le marc de café, étaient sources d’éléments nécessaires à la croissance et au développement des plantes :
azote, phosphore, potassium, ainsi que d’autres minéraux essentiels tels que le calcium, le magnésium et le fer.
En utilisant ces résidus de café, non seulement j’économise de l’argent en renonçant aux engrais synthétiques, mais je participe également à réduire les déchets produits par mon foyer. De plus, cette méthode permet d’améliorer la structure du sol et son taux d’humidité tout en favorisant l’activité biologique et la présence des micro-organismes bénéfiques pour les plantes.
Comment préparer et utiliser le marc de café comme engrais naturel ?
1. Obtenez du marc de café
Tout d’abord, pour récolter du marc de café, il te faudra consommer du café ! Si tu n’es pas un grand amateur de cette boisson, demande autour de toi : amis, voisins, collègues ou même des cafés et restaurants locaux peuvent t’en fournir.
Rappelle-toi de bien faire sécher ce résidu afin d’éviter la moisissure.
2. Prépare ton mélange d’engrais naturel
Il existe différentes façons d’utiliser le marc de café en jardinage écologique. Tu peux l’épandre directement sur le sol autour de tes plantes, le mélanger à du compost ou l’incorporer dans du terreau pour obtenir un milieu riche et équilibré. Pour ma part, je préfère réaliser un mélange composé de :
- 50% de marc de café, source principale d’azote ;
- 25% de coquilles d’œuf broyées, riches en calcium et autres minéraux ;
- 25% de feuilles mortes ou de tonte de gazon pour un apport en phosphore et potassium.
Cette combinaison permet une libération progressive des nutriments au profit des plantes tout en améliorant la structure du sol.
3. Applique cet engrais naturel à tes plantes
Une fois ton mélange prêt, étale-le autour de la base des végétaux en prenant soin de ne pas toucher les tiges ou les feuilles. Il est recommandé d’ajouter cet engrais naturel à intervalle régulier
(au moins une fois par mois) pour assurer une bonne disponibilité des nutriments aux plantes.
Quelles plantes peuvent bénéficier du marc de café ?
Certaines plantes apprécient particulièrement l’apport d’azote et d’autres éléments présents dans le marc de café. Parmi les plus gourmands :
- Les tomates : elles exigent un sol riche en éléments nutritifs pour produire de beaux fruits juteux.
- Les rosiers : ils aiment un sol bien drainé et fertile pour se développer et fleurir généreusement.
- Les fraisiers : ces petits fruits rouges adorent l’azote pour une meilleure fructification.
- Les plantes acidophiles : rhododendrons, azalées, hortensias, camélias et autres plantes qui préfèrent un pH légèrement acide (entre 5 et 6).
Il est toutefois important de noter que certaines plantes tolèrent moins bien l’ajout de marc de café : c’est le cas notamment des plantes alpines, méditerranéennes et de la famille des Asteraceae.
Astuces et précautions à prendre lors de l’utilisation du marc de café
Voici quelques astuces et recommandations pour profiter pleinement des bienfaits du marc de café en jardinage écologique :
- Verser de l’eau gazeuse sur le marc de café permet d’assurer une meilleure diffusion des nutriments dans le sol ;
- Penser à bien faire sécher le marc, sinon les graines de café peuvent germer accidentellement dans ton jardin !
- Faire attention au dosage : un apport trop important d’azote peut nuire à certaines plantes ; si tu constates que tes végétaux développent beaucoup de feuilles mais peu de fleurs et de fruits, réduis la quantité de marc de café utilisée.
- Vérifier le pH du sol (à l’aide d’un kit de test simple) avant d’ajouter du marc de café, car il peut acidifier légèrement la terre. Si le pH est déjà bas, tente plutôt d’utiliser des engrais naturels moins acides comme des cendres de bois ou des coquilles d’œuf broyées.
Comme tu peux le voir, il est très simple et bénéfique de recycler nos déchets organiques et d’utiliser le marc de café comme engrais naturel. Alors n’hésite pas à te lancer dans le jardinage écologique et à partager ces conseils avec d’autres passionnés de la nature !
- Votation du 23 mars : pour ou contre végétaliser et revitaliser nos espaces urbains ? - 22 mars 2025
- Les palmiers de la Concorde à Paris : question de légalité sur l’installation par la municipalité - 16 mars 2025
- Paris : comment la capitale française accélère sa transformation vers une métropole verte ? - 15 mars 2025